( Read more... )

Есть алкогольные напитки, которые подают к горячим блюдам, есть - которые к холодным закускам, есть - к мясу, рыбе или птице, а есть - к фруктам и сладостям. Ценители, гурманы и просто гедонисты сервируют стол соответственно каждому случаю, блюду, напитку, компании. А есть - мы: голодные желающие всего и сразу ))))


( Read more... )

Говорят, не нужно стесняться выкладывать свои фото. Что ж, последую совету.

Вариантов этого блюда бесчисленное множество, его готовят и в Крыму, и в Греции и много где ещё. Каждый регион накладывает свой отпечаток: варьируются ингридиенты, способы их  нарезки - ломтики, кубики, брусочки, посыпать сыром или запекать шапочку из бешамеля до чёрной ( Read more... )